Gdzie występuje witamina K2?

Witamina K2 jest zwykle obecna w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, jaja, mleko i produkty mleczne, a także w produktach fermentowanych, takich jak natto, kefir i ser. Jednakże, jej występowanie w tych produktach może być zmienna i zależy od diety zwierząt, które dostarczają produktów pochodzenia zwierzęcego. Ponadto, witamina K2 może być syntetyzowana przez bakterie w jelitach, co stanowi dodatkowe źródło tej witaminy. W związku z tym, dieta bogata w produkty pochodzenia zwierzęcego i fermentowane może być korzystna dla zapewnienia odpowiedniej ilości witaminy K2 w diecie.

Witamina K2 występuje naturalnie w produktach pochodzenia zwierzęcego, takich jak mięso, jaja, mleko i produkty mleczne, a także w produktach fermentowanych, takich jak kefir, jogurt i ser. Jednakże, największe ilości witaminy K2 można znaleźć w produktach pochodzenia zwierzęcego, które są pochodzenia pastwiskowego, takich jak jaja od kur karmionych trawą, mięso z wolnych wybiegów, a także wątroba i tłuszcz z mleka krowiego.

Witamina K2 jest również produkowana przez bakterie jelitowe, co oznacza, że ​​jest obecna w niewielkich ilościach w niektórych produktach roślinnych, takich jak fermentowane warzywa, soja i algi. Jednakże, ilość witaminy K2 w produktach roślinnych jest zwykle znacznie mniejsza niż w produktach pochodzenia zwierzęcego.

Witamina K2 jest również dostępna w postaci suplementów diety. Suplementy te są zwykle produkowane z naturalnych źródeł, takich jak natto, czyli fermentowane nasiona soi, lub z syntetycznych źródeł.

Witamina K2 jest ważnym składnikiem diety, ponieważ pomaga w utrzymaniu zdrowych kości i zębów, a także wpływa na zdrowie serca i układu krążenia. Dlatego warto zadbać o odpowiednią ilość witaminy K2 w diecie poprzez spożywanie produktów pochodzenia zwierzęcego, fermentowanych produktów roślinnych oraz suplementów diety.