Jak zrobić ciasto na pizze?
Odpowiedzi 1
Aby zrobić ciasto na pizzę, potrzebujemy kilku składników i trochę cierpliwości. Oto krok po kroku, jak przygotować pyszne ciasto na pizzę:
Składniki:
- 500 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- 300 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oliwy z oliwek
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże.
2. Dodaj ciepłą wodę i oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszaj.
3. Przełóż ciasto na stolnicę i zagnieć przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
4. Przełóż ciasto do miski, przykryj ściereczką i odstaw na około godzinę w ciepłe miejsce, aby podwoiło swoją objętość.
5. Po godzinie ciasto powinno być gotowe. Przełóż je na stolnicę i ponownie zagnieć przez kilka minut.
6. Rozwałkuj ciasto na kształt koła lub prostokąta, w zależności od preferencji.
7. Przełóż ciasto na blachę do pieczenia, posmaruj sosem pomidorowym i dodaj ulubione składniki.
8. Piecz pizzę w piekarniku nagrzanym do 220 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pyszną pizzą z domowego pieca.
Longer 04 września 2023