Jak marynować grzyby?
Odpowiedzi 1
Oto kilka sposobów na marynowanie grzybów:
1. Najpierw dokładnie umyj grzyby i usuń ich ogony. Następnie gotuj je przez kilka minut w osolonej wodzie. Odstaw na bok i pozwól im ostygnąć.
2. Przygotuj marynatę, mieszając w misce ocet, wodę, cukier, sól, pieprz, liście laurowe i ziele angielskie. Dodaj do niej również cebulę i czosnek pokrojone w plastry.
3. Włóż grzyby do słoika i zalej je marynatą. Zamknij słoik i odstaw na kilka dni w chłodne miejsce.
4. Po kilku dniach grzyby będą gotowe do spożycia. Możesz je dodać do sałatek, kanapek lub podać jako przystawkę.
Pamiętaj, że marynowane grzyby mogą być przechowywane w lodówce przez kilka tygodni.
Kasia 29 maja 2023