Jak zrobić rurki z kremem?
Odpowiedzi 2
Potrzebujemy ciasta francuskiego, kremu budyniowego i rurki cukierniczej. Ciasto kroimy na paski, owijamy wokół rurki i pieczemy. Następnie wypełniamy kremem budyniowym za pomocą rurki cukierniczej.
Karol 14 sierpnia 2023
Rurki z kremem to popularny deser, który można przygotować w domu. Oto kroki, aby zrobić rurki z kremem:
1. Przygotowanie ciasta francuskiego:
- Jeśli używasz gotowego ciasta francuskiego, rozmroź je zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Rozwałkuj ciasto na cienki prostokąt, a następnie pokrój na paski o szerokości około 2 cm.
2. Formowanie rurek:
- Owijaj paski ciasta wokół metalowych form do rurek, zaczynając od jednego końca i nakładając lekko kolejne warstwy ciasta, aby się trzymały.
3. Pieczenie:
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Ułóż przygotowane rurki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz przez około 15-20 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.
4. Przygotowanie kremu:
- Utrzyj na puszysto masło z cukrem pudrem, a następnie stopniowo dodawaj śmietankę i wanilię, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
5. Napełnianie rurek:
- Po upieczeniu i ostudzeniu rurek, delikatnie wyjmij formy.
- Przełóż krem do rękawa cukierniczego zakończonego tylką o odpowiedniej wielkości.
- Wypełnij rurki kremem, wprowadzając końcówkę rękawa do środka rurki i delikatnie wyciskając krem.
6.
Longer 06 grudnia 2023