Jak zrobić ogórki małosolne?
Odpowiedzi 1
Aby zrobić ogórki małosolne, należy umyć i pokroić ogórki na kawałki lub plastry. Następnie umieścić je w słoiku i posypać solą morską. Wlać na wierzch wodę, tak aby ogórki były całkowicie zanurzone. Przykryć słoik gazą lub pokrywką, ale nie szczelnie. Pozostawić w temperaturze pokojowej na około 2-3 dni, aż ogórki zmiękną i zaczną fermentować. Po tym czasie można przenieść słoik do lodówki i przechowywać ogórki małosolne przez kilka tygodni.
Konkretny7 31 sierpnia 2023