Jak zrobić gofry?
Odpowiedzi 1
Aby zrobić gofry, potrzebujesz specjalnej gofrownicy oraz następujących składników:
- 2 jajka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 ¾ szklanki mleka
- ½ szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta soli
1. Rozgrzej gofrownicę.
2. Oddziel białka od żółtek i ubij białka na sztywną pianę.
3. W osobnej misce wymieszaj żółtka, mąkę, mleko, olej, proszek do pieczenia, cukier i sól.
4. Delikatnie wmieszaj ubitą pianę z białek do masy.
5. Nałóż około 2 łyżki ciasta na każdy kwadrat gofrownicy i zamknij pokrywę.
6. Piecz gofry przez około 3-5 minut lub do momentu, gdy będą złociste i chrupiące.
7. Podawaj z ulubionymi dodatkami, takimi jak cukier puder, syrop klonowy, owoce lub bita śmietana.
Konkretny7 19 listopada 2023