Przy jakiej temperaturze marzną kwiaty?

Temperatura, przy której marzną kwiaty, zależy od gatunku i odmiany rośliny. Wiele kwiatów jest wrażliwych na mróz i może zacząć uszkadzać się już przy temperaturze 0 stopni Celsjusza lub nawet wyżej, jeśli występują przymrozki. Jednak są też rośliny bardziej odporne na zimno, które mogą wytrzymać krótkotrwałe spadki temperatury poniżej zera, zwłaszcza jeśli są to gatunki przystosowane do chłodniejszego klimatu.

Byliny i rośliny wieloletnie często mają większą odporność na niskie temperatury i mogą przetrwać mrozy, ponieważ ich korzenie pozostają w ziemi, gdzie temperatura jest stabilniejsza. Natomiast rośliny jednoroczne i delikatne kwiaty doniczkowe są zazwyczaj bardziej podatne na uszkodzenia spowodowane mrozem.

Warto pamiętać, że nie tylko sama temperatura, ale też czas jej trwania, wilgotność powietrza i stan rośliny (np. stopień nawodnienia) mają wpływ na to, czy i kiedy kwiaty mogą zamarznąć. Dlatego ogrodnicy często stosują różne metody ochrony, takie jak okrywanie roślin na noc, aby zapobiec ich zniszczeniu przez przymrozki.